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6/3/04- Cena equa e solidale "la via delle spezie"

Pachamama Bottega del Commercio Equo e Sapore e Arte Bistrot

Ti invitano alla

"VIA DELLE SPEZIE"
Cena Equa e Solidale

Giovedì 11 marzo 2004
presso Sapore e Arte via Efeso 24/26 (zona Marconi S. Paolo)

Dai tempi delle repubbliche marinare fino al periodo della spartizione colonialista delle terre d'oriente,
il controllo delle spezie fu aspramente conteso.
Era una forma primordiale di globalizzazione, avida ed aggressiva come quella di oggi.
Oggi noi vogliamo continuare questa storia, per cambiarla.
Vogliamo percorrere anche noi la via delle spezie,
credendo però che dallo scambio commerciale possa
nascere l'uguaglianza e il benessere per tutti.

Menù: i piatti saranno preparati con i prodotti del Commercio Equo e Solidale

Primo piatto
Mafe (senegalese)

Secondi piatti
Falafel (arabo)
Raita di carote e mandorle

Contorni
Fagioli piccanti aromatizzati al finocchio
Pane arabo al sesamo

Dolci
Torta di mele e cannella
Dolce al lampone speziato

Bevande
Guaranito *
Caffè etnico alla cannella
* 1 bottiglia per tavolo

18 euro

E' consigliata la prenotazione

Sapore e Arte (Bistrò sala da tè) Via Efeso 24/26 Tel 06 59600340
Pachamama bottega del commercio Equo e Solidale Via Cruto 20 06 55381475